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元宵當日近百人冒雨排隊 手工現做湯圓銷售創高峰

發佈時間:2012年02月08日 05:48 | 進入復興論壇 | 來源:東方網 | 手機看視頻


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  2012-02-06 13:47 來源:東方網 作者:魯琳、曹磊、桑怡

  今天9點剛過,位於陜西北路威海路口的美新點心店門口已經排滿了前來購買湯糰的顧客。

美新點心店內4位點心師一刻不停的在手工包制鮮肉和黑芝麻餡的湯圓。

領貨臺前排起了10多米長購買湯糰的隊伍。

  雖然四位點心師傅在工作間內不停的包制湯糰,但是領貨窗口前排隊等待的顧客們依然不減。

  東方網記者魯琳、曹磊、桑怡2月6日報道:隨著今天農曆正月十五元宵節的到來,這兩日滬上一些老字號點心店賣的手工湯糰也受到了市民的熱捧。今天一早,東方網記者來到威海路附近的一家上海老字號點心店看到,雖然早上9時許天空還下著濛濛細雨,但也已有近百人冒雨排隊購買湯糰。而在其他幾家老字號點心店,記者看到的也是一樣的熱鬧景象。

  早上,門面不大的美新點心店裏已經是客流涌動,以往一兩個師傅在玻璃房內做湯圓,而現在也增加到了五個師傅,但雖如此加班加點現場做湯圓,仍然供不應求。據東方網記者了解,今天冒雨排隊的,相較之前兩日都是些偏遠地區的購買人群,今天前來購買的大多是附近的上班族和居民。由於大家都偏好手工現做湯圓,因此,不少排隊市民,還給朋友們打電話、發短信,詢問是不是要代買。“我家就住在靜安區,今天是特地過來買湯糰的,想著今天吃就今天買,更新鮮。”一位老大爺告訴東方網記者。同樣在王家沙,東方網記者看到現場一樣是有30多人在排隊購買,“今天人比較少,基本上前兩天大家都來買好了。”現場的工作人員説。

  據美新點心店裏工作人員介紹,這幾天湯圓的售賣達到了高峰,因此全部工作人員都加班加點,每天能賣出一千多盒。即使這樣,每天四、五點鐘就會全部售完,還是有部分來得晚的市民買不到。而據王家沙的工作人員介紹,店裏的特色蟹粉湯圓更是供不應求需憑票供應。“我們這兩天,蟹粉湯圓基本到下午1點就已經全部賣完了。”王家沙的工作人員説。

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