“一號瓜，重量23.67公斤；二號瓜，25.46公斤……”2月5日，南寧市良慶區南曉鎮團東村村委會的露天舞臺熱鬧非凡，村民們從四面八方趕來，觀看這裡正在舉行的一個節日傳統大賽──黑皮冬瓜擂臺賽。每當主持人唱出一個賽瓜手的冬瓜重量，就贏得周圍群眾一片叫好聲和鼓掌聲。

　　參賽選手一共20人，分別來自南曉鎮團東村、白陸村和羅曹村等。當他們意氣風發地或扛著、或抬著、或抱著自家種出來的大冬瓜亮相時，地上20個瓜看著個個是塊大、個高，表皮青烏黑亮，令人嘖嘖稱奇。

　　“瓜王選美”，一比重量，二比瓜型，三比瓜色，參賽的冬瓜要求至少貯藏兩個月以上。結果，7號瓜主，來自團東村的鄭天猛以34公斤的重量奪得了本屆“瓜王”稱號，而4號瓜主以31公斤的重量和成色屈居“瓜後”。

　　黑皮冬瓜是南曉鎮農民增收的一項重要作物，全鎮種植面積達5000多畝，種植農戶有4萬多人。團東村更是遠近聞名的冬瓜村，村裏幾乎家家戶戶都種黑皮冬瓜，村民們從黑皮冬瓜中取得的收益，多的每畝達3萬多元，少的也有1萬多元。從2007年開始，為了鼓勵村民科學種瓜致富，團東村冬瓜協會每年都舉辦黑皮冬瓜擂臺賽，獎勵優勝者。至今，大賽已舉辦六屆，每屆都吸引眾多選手前來參賽。

　　説是給冬瓜選美，其實村民們賽的是“科技”。這幾年，南曉鎮農民大多種植的黑皮冬瓜品種，都是廣西農科院提供的“桂蔬一號”。這個由該院科研人員經過10年努力選育出來的雜交品種，具有非常優良的特性：春植生育期僅110-130天，秋植生育期90-100天，生長旺盛，抗枯萎病、炭疽病；耐熱也較耐寒；畝産比同類的常規品種增産20％以上；肉質細密，口感嫩滑、清甜。正因為如此，年年的擂臺賽，“桂蔬一號”都是奪冠的熱門，甚至是常勝將軍。這回比賽的品種也有好幾個，冠軍果然又是“桂蔬一號”蟬聯。

　　不是有了好品種，就一定能奪冠。這不，“瓜王”鄭天猛就抖出了他的取勝“經”：種瓜時一定要選好苗放到地裏；記得定時下肥放藥，一定要農家肥；雨天過後要特別注意防蟲害、防病菌。鄭天猛説，種植冬瓜6年了，他是第一次拿大獎，之前為什麼沒拿？是因為沒注意按照專家們指導的技術來種植。

　　團東村冬瓜協會會長陳學偉告訴記者，這幾年團東村群眾種植黑皮冬瓜的熱情高漲，除了因為品種好，專家們推廣的配套栽培技術也很重要，大大提高了種瓜的市場經濟效益。這些技術包括密植栽培、嫁接苗等。“有了良種良法，當然就有瓜王、瓜後了。”陳學偉開心地説。

　　看到村民們賽瓜和種瓜的熱情，最開心的莫過於廣西農科院蔬菜研究所的專家們。但另一方面，他們也覺得心裏沉甸甸的。“桂蔬一號”品種的主要研究人員、廣西農科院現代科技農業示範園總經理、副研究員李立志説，今年中央一號文件聚焦農業科技創新，他們感到身上的擔子更重了。目前，“桂蔬一號”在市場上年年被農民們爭搶，種子産量卻跟不上來，成了困擾科研人員的一道難題。2010年，課題組獲得了科技部和自治區科技廳科技成果轉化項目的科技經費支持，重點進行雜交制種技術攻關，解決雜交制種種子産量偏低的問題。目前，科研人員已經取得一些重要進展，有望滿足更多農戶種植冬瓜增收致富的需求。