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“千叟宴”吃出人情味（圖）

發佈時間:2012年02月02日 16:57 | 進入復興論壇 | 來源：新快報 | 手機看視頻

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　　臺上是廣東粵劇當家花旦的裊裊歌聲，台下是齊刷刷的“白頭”老人，場面十分壯觀。昨日是農曆正月初九，佛山羅村1000多名老人家迎來了年度“大聚會”——羅村街道出錢又出力，為當地60歲以上的老人送上了盛大傳統的“千叟宴”。

　　記者了解到，所謂“千叟宴”最早始於康熙年間，盛于乾隆時期，是清宮中規模最大、與宴者最多的盛大禦宴。清帝康熙為顯示他治國有方，並表示對老人的尊敬，特意舉辦“千叟宴”。而羅村的“千叟宴”也有異曲同工之處，連續舉辦5年以來，為老人帶來了難忘的記憶。

　　今年101歲的張爺爺雖然身體不便，卻堅持拄著拐杖參加了這場大聚會。在他看來，能參加這種活動的日子一天比一天少了，見見老友，聊聊家常，都是很難得的。而考慮到部分老人牙齒不便，廚師特別烹制了口味清淡、軟硬適中的大盆菜，足足有20多個菜款任其選擇。主辦方還邀請了廣東粵劇當家花旦為老人獻唱，讓老人家吃得開心又過癮。

　　據悉，接下來羅村還將啟動孝心聯盟，首批加入孝心聯盟的商家有10家，將為年滿60歲（不分戶籍）的老人提供義剪、義修、購物優惠等服務。

　　新快報記者區君君/攝影報道

熱詞：

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