陳俊年

　　釀豆腐

　　相傳，在黃河邊

　　包慣餃子

　　遷徙嶺南

　　難種麥子就種黃豆

　　逢年過節

　　就磨豆腐，剁肉餡

　　添些香菇鹹魚

　　多了山海氣韻

　　家家剁餡的鏗鏘

　　匯成歡快的聲勢

　　將釀豆腐的好習俗

　　代代流傳

　　窮有窮講究

　　苦也苦中樂

　　從包餃子到釀豆腐

　　客家人

　　很虔誠地繼承

　　不靈活地創新

　　釀進追求

　　釀進心境

　　火煮油煎

　　煎出香噴噴的

　　精神

　　客家娘酒

　　客家娘酒

　　是客家娘娘

　　用糯米釀成的

　　乳汁，甜甜的

　　暖暖的母愛

　　黃河的本色

　　中原的血性

　　濃縮了的風雨

　　糖化了的艱辛

　　客家人

　　出遠門

　　帶上娘酒想起娘

　　擔山挑海腰桿硬

　　把憂愁灌倒

　　讓喜事喝醉

　　香醇，自心底飄逸

　　千年，瀰漫萬里

　　漂洋過海，生生

　　不息的後勁

　　子子孫孫的紅潤

　　圍龍屋

　　瓦連瓦

　　墻連墻

　　風來雨來好抵擋

　　屋連屋

　　廊連廊

　　緊緊圍成小村莊

　　千年圖騰景

　　龍盤山野上

　　映翠竹

　　洗滄桑

　　村前總有一口塘

　　荷飄香

　　雲盪漾

　　消暑消災風送爽

　　笑聲一圈圈

　　龍戲水中央

　　走再遠

　　也守望

　　圍龍屋連眾心房

　　客家人

　　闖天涯

　　常煮娘酒思故鄉

　　炊煙向碧空

　　飛龍追月亮

　　客家山歌

　　秦腔一路

　　吼到南蠻之地

　　開山劈嶺

　　炸響成

　　客家山歌

　　仍有高原的高亢

　　仍帶黃河的激憤

　　粗俗中，客家人的智慧幽默

　　化作比興與雙關語

　　在竹板的擊節聲中

　　嗒嗒作響

　　情調多了亞熱帶

　　雨季般的纏綿

　　南海浪花似的溫柔

　　音域更廣了，迴響

　　海峽兩岸，遠至

　　南洋歐美

　　山歌是山戀的總譜

　　情歌是最動人的樂章

　　癡情男女

　　隔山對唱

　　把山歌拋過去

　　對接成一道

　　美麗的鵲橋

　　那時候，春江水急

　　山歌在放排中沖浪

　　夏收搶割

　　山歌在稻海裏吆喝

　　那時候，秋分送別

　　山歌唱哭望夫石

　　除夕團圓

　　山歌笑舞焰火龍

　　如今，山歌也去打工

　　流浪在城市街巷

　　流淌在流水線上

　　如今，山歌還活著

　　被尊為非物質的文化遺産

　　客家人的

　　集體懷舊，在網上

　　在光盤裏，山歌

　　搖滾著

　　無盡鄉愁

　　鐳射出

　　無數夢想

　　壬辰年大年初一于珠江南岸結網苑