以白酒以及啤酒佔據主力消費市場的中國正在發生變化，葡萄酒開始得到廣泛的認可。

　　在江蘇，赫柏灣澳洲幹紅的廣告隨處可見，從廣播到網絡，從戶外大屏到高速公路，四處都是赫柏灣的身影。這個來自澳大利亞的原瓶進口品牌，正以迅速增長的市場影響力在江蘇市場持續爆發。

　　“我們之所以在推廣上投入這麼大的力度，主要是看中了中國迅速增長的市場空間。以我的判斷，葡萄酒産業的第二次興旺將出現在中國。”赫柏灣澳洲幹紅全球運營商、江蘇赫柏灣酒業有限公司總裁鄭寧説。

　　現實的情況也印證了鄭寧的判斷。赫柏灣澳洲幹紅進入中國六年來，每年以超過30%的增長率佔領市場，迅速成為江蘇第一原瓶進口葡萄酒品牌。2012年中國農曆春節，銷售同比增長達23%。

　　赫柏灣的數據和進口整個葡萄酒産業在中國的狀況有著驚人的吻合。

　　數據顯示，自2006年以來，中國葡萄酒市場的年增長率超過20%，2011年預計銷售量達16億瓶。專家預計，這一數字在2014年之前有望翻倍，使中國成為全球第六大葡萄酒消費市場。

　　數據還顯示，以廣東、福建為代表的一些酒類消費成熟市場，進口葡萄酒的市場份額正逐漸與傳統的白酒、啤酒分庭抗禮，進口葡萄酒正逐漸從商務場合、夜場渠道等特殊領域，向大眾消費者的日常餐桌過渡，商家不得不重新調整利潤空間，具有性價比優勢的進口葡萄酒産品將越來越受消費者的追捧。

　　“隨著越來越多的中産階級到國外旅遊和定居，以及大量留學生的涌出，中國人對西方傳統和葡萄酒文化的逐漸了解，導致中國對進口葡萄酒的需求不斷增大。”鄭寧説。

　　統計顯示，2011年1-11月，中國葡萄酒的進口量為3.25億升，同比增長30.9%；進口金額達12.65億美元，同比增長88.3%。

　　“中國葡萄酒産業相對單薄，特別是同西方國家相比。儘管如此，過去10年以來，這個市場還是呈現出迅猛的發展速度，中國的葡萄酒市場正在逐漸成熟。只要憑藉正確地綜合投資策略，加上一點耐心，我相信，葡萄酒産業的興旺必將在中國出現。”鄭寧強調説。

　　面對中國葡萄酒行業的高速增長，國際葡萄酒與烈酒研究機構（IWSR）2011-2016年的預測報告也顯示，未來5年，亞太地區將會成為酒精飲料增長最快的地區，其中，中國的增長率將達到63.2%，成為全球酒類消費增長的引擎。IWSR預計，全球整個酒類消費量將提高到28.1億箱-33.2億箱，到2016年，消費量大約上漲超過5億箱。亞太地區將會成為酒精飲料增長最快的地區，並將很快超越歐洲，進而取代美國，成為世界第二大酒類消費區，而其中85.9%的增長來自於兩個市場：即中國（63.2%）和印度（22.7%）。