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商家爭推高價水果餡料 一斤湯圓能買十多斤雞蛋

發佈時間:2012年02月01日 01:48 | 進入復興論壇 | 來源:finance.chinanews.com 【 | 手機看視頻


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  剛忙完春節,省城商家又盯上了元宵節。昨日,記者走訪省城市場發現,眼看著元宵節將至,超市湯圓大戰也漸漸迷漫起“火藥味”。儘管受原材料等生産成本持續上漲影響,今年湯圓價格普漲一成左右,然而為了搶佔市場份額,不少商家已提前降價促銷。與此同時,為了迎合市場需求攫取更多利潤,部分商家推出高價水果餡料來搶市場。

  連日來,記者走訪省城多家商場發現,隨著元宵節腳步漸近,湯圓已經成為很多超市的主推産品,並無一例外地被商家擺在較為顯眼的專櫃。除了各大湯圓品牌間的競爭,各大超市也在湯圓大戰中拼起了“排場”。在文化西路附近某大型超市,記者發現,各大品牌的湯圓産品已經被商家擺在搭建好的促銷冷櫃中,並拆分成兩個專區陳列。

  與往年相比,今年各大品牌的湯圓零售價出現不同程度的上揚。“去年這個牌子的湯圓就漲了一兩塊錢,漲了一成左右。”採訪中,泉城廣場附近某大型超市一位張姓工作人員向記者介紹道。記者仔細觀察發現,以超市銷售的400克裝普通湯圓為例,多數品牌售價大都在7塊錢左右,而500克裝的零售價大多在9元到10元之間。

  面對已經開打的湯圓銷售大戰,不少品牌早早地推出了促銷價吸引顧客。“原價9.6元的黑芝麻湯圓,現在僅賣8.5元一包啦!”在工業南路附近某超市一位促銷員吆喝道,記者發現,該超市近四分之一的湯圓都打出了促銷招牌,降價幅度大都在3元錢以內。

  降價後的湯圓和價位本身較低的湯圓也獲得很多消費者的青睞。“相對來説,價格較低的小包裝湯圓賣的比較好,有不少回頭客呢!”採訪中,歷山路附近某超市湯圓專區一位工作人員向記者介紹道,“這種湯圓包裝簡單,量也少,兩塊錢一包的價格很是親民,一天賣上百包不成問題。”

  各大湯圓商家一邊提價,一邊忙降價促銷。對此,採訪中某品牌湯圓廠家的一位李姓工作人員表示,湯圓的銷售旺季主要是元宵節前後,提前進行促銷,拉動市民消費,也是為了在日益激烈的競爭中提前搶佔市場份額。

  與此同時,為了迎合市場需求,在激烈的市場競爭中攫取更多利潤,部分商家推出高價水果餡料來搶市場。“今年新推出榴蓮、草莓、奇異果等水果湯圓,價位也相對高些。”採訪中,泉城廣場附近某大型超市的張先生表示,記者發現價格最貴的莫過於醇鬱榴蓮口味,雖然只有320克裝,但售價高達29.5元,折合每斤46元,足足能買十多斤雞蛋。(記者 唐娜)

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