廣州市物價局價格監測中心監測顯示，春節長假期間，受持續低溫陰雨天氣及節日綜合效應影響，廣州市場葉菜、肉、禽、魚等主要應節食品價格均有不同程度上漲，特別是生菜、豬肚、豬手等意頭菜漲勢更為明顯。長假過後，隨著天氣轉暖以及假期結束市場交易逐漸興旺，肉、菜、魚等市場供應量有所增加，價格相繼明顯回落。

　　據了解，春節假期，廣州“菜籃子”監測的32种家常蔬菜均價為6.99元/公斤，較節前一週上漲15.92%。其中，生菜、本地菜心、菠菜、油麥菜價格漲勢最明顯，漲幅分別達到72.31%、67.82%、45.52%、43.8%。江南果菜批發市場蔬菜日均交易量500多萬公斤，比節前正常水平減少三成左右。近兩日，天氣回暖且節後市場交易逐漸興旺，蔬菜供應量增加，菜價已有明顯回落，生菜由最高時6.4元/公斤降至5.1元/公斤，本地菜心由7.5元/公斤降至6.8元/公斤。預計隨著節日效應逐漸減弱，蔬菜價格還有進一步回落空間。

　　肉禽水産價格受節日綜合效應影響同樣呈現漲勢。豬肉零售價格上漲近一成，春節假期有皮上肉、瘦肉、排骨價格每公斤分別為32.01元、38.94元、46.86元，漲幅6.38%、7.27%、8.12%。塘魚類，生魚、鯪魚每公斤28.19元、29.98元，比節前上漲15.63%、13.26%，草魚、鳙魚價格相對穩定。海鮮類，羅氏蝦、麻蝦、花蟹、元貝等價格均較節前上升兩到三成。昨日，肉禽水産價格開始走低，部分市場價格已接近節前正常水平。個別市場的瘦肉由最貴時50元/公斤降至36元/公斤，有皮上肉由40元/公斤降至30元/公斤。

　　春節長假，家電、數碼産品消費火爆。監測顯示，電腦、手機和數碼産品銷量都明顯提升，特別是學生購機比例成倍增長。而從産品類別來看，3D彩電、3C新品成為節日期間最大亮點。