主編 肖滿平 責編 黃美玲

　　責校 陳燕芬 美編 潘雪君 組版 肖秀雲

　　據媒體報道，去年，我國白酒業可以用“井噴”來形容，行業景氣度持續上升，1～11月酒類産品産量大幅增長，下游消費需求旺盛。受居民收入和財政收入持續增長影響，酒類消費升級步伐進一步加快，中高端酒類産品的消費增長遠高於低端産品。行業營業收入增速10年以來基本保持平穩，利潤同比增速處於高位，預計這一情況在龍年春節這一銷售旺季可持續。

　　這樣需求旺盛的局面在2012年白酒業還會不會繼續呢？專家預測，保持高速增長的可能性很大，或達到70%。

　　有專家認為，近5年來白酒行業的高速成長，是在我國宏觀經濟高速發展的大背景下，廣大白酒企業特別是名優酒企業抓住消費升級機遇，不斷創新，調整産品結構，轉變增長方式，提高贏利能力實現的。

　　專家分析，首先，宏觀經濟增長帶動消費升級，啟動了白酒消費的大盤；其次，白酒企業通過採取一系列措施提升了核心競爭力，老名酒煥發了新生機，區域強勢品牌群雄並起，這是行業快速發展的內在原因；再者，白酒是較早從計劃經濟向市場經濟過渡的行業，通過充分競爭，淘汰落後産能，産業結構得到了優化；國家“扶優限劣”的産業政策為白酒行業長期穩定發展奠定了基礎。

　　因此，《2011中國白酒市場趨勢觀察研究預測報告》預測，2011～2012年我國白酒製造行業産值年均增長率約為25%，2012年産值將達到3827.5億元，仍保持較高增長態勢。

　　一些業界人士認為，白酒漲價潮泡沫極限的標誌是央行連續加息、信貸收緊等受到有效抑制以及國內外經濟下滑明顯，但上述條件目前尚不完全具備，作為新興經濟體，我國白酒行業將會繼續朝“奢侈品”大步邁進。

　　去年，我國白酒行業發展迅猛，獲得豐收，營業收入增長接近50%。儘管面臨國家“限酒令”等不利因素影響，但《2011中國白酒市場趨勢觀察研究預測報告》預測，2011年～2012年我國白酒製造行業産值年均增長率約為25%，2012年産值將達到3827.5億元，仍保持較高增長態勢。

　　深圳商報記者 肖滿平 何 鑫