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市場需求量增加 羅非魚産業前景看好

發佈時間:2012年01月31日 11:20 | 進入復興論壇 | 來源:人民網 | 手機看視頻


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  熱鬧的春節假期已然結束,當大家在回味春節美味時,是否又發現,魚蝦等水産品在餐桌上出現的概率,越來越高了?據聯合國食品和農業組織的報告顯示,全球水産漁業消費量每年都在以21%的速度增長,而中國已經成為世界第一水産養殖大國與第一消費大國。根據FAO的統計,在過去的十年中,中國一直佔據全球水産養殖産量的60%以上,並已持續多年為全球最大的羅非魚産地,目前産量約佔全球的40%,對全球羅非魚市場有著重要的影響。羅非魚是是繼三文魚和對蝦之後第三大國際貿易水産品,以其肉質鮮美、質嫩刺少、口感鮮甜、含有多種不飽和脂肪酸、蛋白質、維生素等營養成分,逐漸成為深海鱈魚等傳統白肉魚的替代品,深受歐美、亞洲、中東等國家和地區消費者的青睞。羅非魚被世界水産協會稱為“21世紀魚類食品”,並被聯合國糧農組織列為人類六大主要食品之一,預計未來幾年該魚消費量將持續增長。

  在傳統産業升級過程中,龍頭企業的帶動作用尤為關鍵。根據中國水産流通與加工協會的統計,2010年全國羅非魚産品出口總量達到32.28萬噸,其中百洋集團羅非魚産品出口量達到23,000多噸,位居行業首位。百洋集團位於素有中國“綠城”之稱的廣西南寧市,是“廣西水産品加工工程技術中心”和“國家羅非魚加工技術研發分中心”。同時,百洋集團還被評為“農業産業化國家重點龍頭企業”、“全國最具影響力羅非魚企業”、“全國水産品加工示範基地”,獲得“中國羅非魚行業突出貢獻獎”等榮譽稱號,為推動我國水産品加工業的向前發展發揮了積極作用。

熱詞:

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