市場需求量增加羅非魚産業前景看好_新聞臺

　　熱鬧的春節假期已然結束，當大家在回味春節美味時，是否又發現，魚蝦等水産品在餐桌上出現的概率，越來越高了？據聯合國食品和農業組織的報告顯示，全球水産漁業消費量每年都在以21%的速度增長，而中國已經成為世界第一水産養殖大國與第一消費大國。根據FAO的統計，在過去的十年中，中國一直佔據全球水産養殖産量的60%以上，並已持續多年為全球最大的羅非魚産地，目前産量約佔全球的40%，對全球羅非魚市場有著重要的影響。羅非魚是是繼三文魚和對蝦之後第三大國際貿易水産品，以其肉質鮮美、質嫩刺少、口感鮮甜、含有多種不飽和脂肪酸、蛋白質、維生素等營養成分，逐漸成為深海鱈魚等傳統白肉魚的替代品，深受歐美、亞洲、中東等國家和地區消費者的青睞。羅非魚被世界水産協會稱為“21世紀魚類食品”，並被聯合國糧農組織列為人類六大主要食品之一，預計未來幾年該魚消費量將持續增長。

　　在傳統産業升級過程中，龍頭企業的帶動作用尤為關鍵。根據中國水産流通與加工協會的統計，2010年全國羅非魚産品出口總量達到32.28萬噸，其中百洋集團羅非魚産品出口量達到23,000多噸，位居行業首位。百洋集團位於素有中國“綠城”之稱的廣西南寧市，是“廣西水産品加工工程技術中心”和“國家羅非魚加工技術研發分中心”。同時，百洋集團還被評為“農業産業化國家重點龍頭企業”、“全國最具影響力羅非魚企業”、“全國水産品加工示範基地”，獲得“中國羅非魚行業突出貢獻獎”等榮譽稱號，為推動我國水産品加工業的向前發展發揮了積極作用。