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有關方面還應制定生産日期標誌規範，比如規定最小字號和必須在顯著位置等。
據報道，國家工商行政管理總局近期要求各地工商部門，嚴格監督食品經營者對食品包裝、標誌、生産日期、保質期和有關食品儲存條件等進行自查自糾，對即將到保質期的食品在經營場所向消費者作出醒目提示。
一直以來，商場、超市一般都不會對即將過期的食品作特別提示，所以消費者買回去以後很可能過期了還在食用。工商總局的新要求，無疑是出於保護消費者健康安全的良好初衷。但相關規定並未明確規定，距離保質期滿還有多少時日屬“即將到保質期”，部分商場、超市會不會鑽了這個空子，不嚴格執行規定？
其實，消費者之所以容易買到過期食品，一個重要原因是，很多食品包裝生産日期標誌字體過小、標注位置過於隱秘，以至於有人戲稱須用放大鏡查看食品生産日期。生産日期是消費者判別食品質量、保障自身食用安全的重要依據，所以有關方面理當制定生産日期標誌規範，比如具體字號不得小于多少號字體，且必須標注在食品包裝上的顯著位置，以避免食品生産日期“躲貓貓”。
如果能做到這一點，“即將到保質期”的食品即便不醒目提示，消費者也能自己算出來。（魏文彪）
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