千龍網北京1月29日訊 春節期間，全市衛生監督機構開展了公共衛生專項衛生監督檢查工作，全市衛生監督檢查情況與2011年同期相比總體持平，公共衛生狀況平穩。

　　今年春節衛生監督機構重點加強了對餐飲單位許可經營範圍、從業人員健康證、執行食品切配操作安全規範、涼菜加工製作、餐飲具清洗消毒、食品採購進貨查驗索證索票制度和臺帳記錄的落實情況，尤其是食品添加劑、食用油、乳製品、酒類採購使用情況等的監督檢查，發現隱患及時排除，對違法情節嚴重的單位堅決依法查處。

　　截至1月28日12時，全市衛生監督機構共出動衛生監督員1307人次，出動車輛426車次，共檢查6982戶次，其中：就餐人員較為集中的酒樓、飯店、度假村等餐飲服務單位1178戶次;承辦大型宴會的大中型餐飲單位及大型購物場所內餐飲單位232戶次; 景區餐飲、旅遊團飲、民俗戶825戶次; 廟會（遊園會）4251戶次；大型商場（超市）88戶次; 經濟連鎖快捷酒店85戶次;水廠、景區供水設施34戶次，其他289戶次。合格6980戶次，合格率99.98%。對不合格單位，給予警告2戶次。

　　全市衛生監督機構對遊園廟會餐飲單位加大執法力度，檢查戶數明顯高於去年，針對檢查發現的個別廟會餐飲攤位食品從業人員未著裝上崗、食品直接落地存放等問題，衛生監督員均下達了衛生監督意見書，要求立即改正。

　　1月22日至1月28日12時，北京衛生監督工作平臺公共衛生舉報投訴系統共接到舉報投訴32起，其中餐飲服務食品安全投訴24起，生活飲用水8起。食品投訴內容包括：反映食品質量問題的11起，食用後感覺不適的5起，餐飲單位環境不潔的4起，餐具不消毒3起，其他問題1起；生活飲用水投訴內容均為水質感官異常。

　　今年春節期間群眾投訴數量較去年基本持平，所有投訴舉報受理案件均已落實相關區縣衛生監督機構進行處理。

　　節日前市衛生監督機構向全市餐飲、公共場所等單位負責人發放30萬條食品安全、公共場所預警短信消息，目前，市衛生監督所未收到疑似食物中毒、生活飲用水污染等突發公共衛生事件的報告。