關鍵詞：過期食品 工商監管 食品安全 [提要]疏通了投訴舉報渠道，消費者有投訴能很快的處理到位，真正維護消費者的權益，讓大廣大消費者來監..

　　作者：李冰潔

　　1月27日，國家工商總局要求各地工商部門嚴格監督，食品經營者對即將過期食品應向消費者作出醒目提示。對不符合安全標準的食品、超過保質期的食品立即停止經營、下架封存、依法處置或銷毀。（1月28日《北京晨報》）

　　國家工商總局這一“要求”值得期待，倘若這樣的“要求”都落地了，實乃消費者之福音。因為“過期饅頭”和“過期食品換標簽”的陰霾還縈繞在消費者的心頭，坑害消費者的做法已成行業“顯規則”，以此來揣測，到底有多少過期食品回爐、有多少過期食品換過標簽，令消費者焦慮不已。而有了這樣的明令規定，商家大概也該有些畏懼吧，消費者要放心多了吧。

　　可是，徒有規定不足以自行，還要政府部門監督執行。國家工商總局的“要求”非常有針對性。不過，需要考慮的是，縱然工商部門有公器在手，但工商部門並非神仙，不可能面面俱到，也不可能沒有間隙的監督每家超市、商店和批發商。

　　且不論惡意的欺詐行為，善意的看，有時超市、商店、批發商也未必能嚴格把好關，難免有時忘了貼“即將過期提示”，因此，如果要讓所有過期食品一個不漏的貼上“提示”，僅僅靠工商部門還不夠。竊以為，在工商部門履行監督職責之後，還要疏通一個渠道──投訴舉報渠道，及時有效受理和公平、公正處理每起投訴。

　　這是一個老大難。現如今很多問題都卡殼在投訴渠道不暢通問題上。不管是投訴房屋質量問題，還是投訴食品問題，不管是投訴電子産品，還是投訴通信服務，不管是投訴網購，還是投訴快遞，消費者在哪兒都會遭遇投訴被“踢皮球”的現象。比如，“地溝油”、“激素奶粉”都曾遭遇“檢測無門”，多部門“踢皮球”不受理消費者的投訴舉報！這是最嚴重也是最可怕的投訴舉報渠道不暢通現象。

　　由此可見，消費者權益受侵害，其中最重要的原因不是商家“店大欺客”和“霸王條款”，而是投訴舉報渠道不暢通，投訴處理沒有部門受理，或者沒有執法部門認真處理，總之，執法部門沒有認認真真替消費者説話，消費者的權益受到不法侵害後，得不到監管部門的撐腰，合法權益沒有得到及時有效的保障，一些商家看到這一點，更加放肆。

　　可以肯定，如果消費者的投訴舉報渠道不暢通，或者消費者投訴舉報了沒有下文，或者搞“拖字訣”，國家工商總局出臺的“即將過期提示”等一系列保護消費者權益的措施，將是一場轟轟烈烈的“權力運動”，其結果僅能給工商部門長一時之功，獲得暫時的好評和眼前“政績”，但最終因投訴渠道不通而損害工商部門的公信力，同時，也得不到消費者的首肯。

　　相反，如果疏通了投訴舉報渠道，消費者有投訴能很快的處理到位，真正維護消費者的權益，讓大廣大消費者來監督，再輔以執法部門的從重處罰，“食品即將過期提示”等規定才會産生威懾力，超市、商店、批發商才會對規定有所畏懼，工商部門的規定也才能做到令行禁上，否則，再好的規定或制度都恐成為稻草人。