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中外遊客陽朔西街長桌宴歡喜過大年(圖)

發佈時間:2012年01月24日 06:24 | 進入復興論壇 | 來源:中新網 | 手機看視頻


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周利朔 攝

  中新網桂林1月23日電 (記者 周利朔)除夕之夜,紅燈籠、中國結讓廣西陽朔西街處處散發著新春喜氣。來自英、法、美、加納、澳大利亞、加拿大等國家和地區的外國遊客與陽朔當地的漢、壯、侗、苗等少數民族同胞2000人在這裡擺起長桌宴,歡歡喜喜過大年。

  “長桌宴”是中國侗族地區集體備設待客的宴席,是侗族人民尊重客人和招待客人的最高禮遇。當天的長桌宴,陽朔縣特意準備了具有千年曆史的“十大碗”傳統美食菜肴來款待中外賓朋。“扣肉”、“ 圓蹄”、“啤酒魚”、“柚皮釀”、金寶香菇等美食菜肴,以及年糕、粑粑、沙田柚、金桔等地方特産小吃讓中外遊客大快朵頤,對桂林的飲食文化稱讚不已。

  宴席上的“粉蒸肉”代表蒸蒸日上,“圓蹄”寓意圓圓滿滿,“腐竹”代表富裕、富足,“粉條”代表長長久久。美國小夥子瑞恩一邊精精有味地吃著陽朔“啤酒魚”,一邊對記者説:“在中國過春節真有意思,想不到這裡的菜肴如此豐盛,每一道菜都有深刻的寓意,祝中國的朋友年年有餘。”

  鑼鼓響、獅子舞,外國客人與陽朔民眾共同表演了獅子大拜年,祈求來年風調雨順。外國友人不但會舞獅,還會寫中國的毛筆字。現場挂著許多外國友人書寫的對聯和福字。烏克蘭姑娘安娜現場即興揮毫寫下對聯:民安國泰逢盛世 風調雨順頌華年 橫批:龍年吉祥。得到了在場中外遊人的陣陣掌聲。

  陽朔的少數民族小夥姑娘唱著苗族的歌曲《乾一杯》,給到場的嘉賓敬酒。喝完酒,所有在場嘉賓與少數民族群眾手拉手跳起侗族的多耶舞,共同慶祝新年。 完

  (來源:中新網)

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