花都生産的“廚福記”花生油被檢脂肪酸不合格

　　（見習記者 張松源 記者 李楠楠 通訊員 穗工商） 廣州市工商局近期對全市12個行政轄區流通環節銷售的應節食品進行抽檢，抽查的重點區域包括商場、超市、便利店、批發市場等。共計抽取巧克力及巧克力製品、糕點、腌臘肉製品、袋泡茶、蜂蜜、大米、掛麵、烘炒食品、食用油、糖果等食品570批次。經檢驗，實物質量合格538批次，實物質量質量合格率為94.4％。其中，一批次花生油被檢缺斤少兩達到允許量的19倍，廣州花都生産的廚福記壓榨一級花生油，被檢脂肪酸、相對密度不合格。

　　標稱900毫升實測600毫升

　　據介紹，此次抽檢結果與去年相比，質量狀況相當。其中，大米、巧克力及其製品、掛麵、糖果內在質量較好，兩年抽檢的內在質量合格率都達到100％；烘炒食品合格率90％，較去年有所提升，但食用油、腌臘肉製品和糕點內在質量合格率較去年有所降低。

　　此外，本次抽查中有39批次産品的食品標識標注不規範，有14批次食用調和油産品未按標準要求標示“食用調和油”，比如有些標示“花生調和油”、“調配花生油”等等，這樣容易誤導消費者，將調和油當作花生油。同時，部分企業採用色差誤導消費者，將“食用調和油”這個幾個字用和圖片相近顏色而且字體較小，但將“花生油”或是其他比較容易誤導消費者的字眼很明顯標示在標簽上，讓消費者誤將“調和油”當作“食用植物油”。

　　抽檢結果顯示，7批次産品凈含量不符合標準要求。其中，標稱佛山市南海區永達糧油有限公司生産的一批次900毫升/瓶金牌好日子壓榨一級花生油，實測凈含量為609.0毫升，實測短缺量是允許短缺量的19倍。

　　“廚福記”被檢脂肪酸不合格

　　不合格名單顯示，涉及廣州本地企業共有6家。其中，標稱廣州市花都區花山康源食品廠生産的一批次1.6升/瓶廚福記壓榨一級花生油，被檢脂肪酸、相對密度不合格。標稱廣州市花都區雅瑤麒麟食品廠生産的一批次98g/包好吃點香瓜子，被檢過氧化值超標。標稱廣州市果王食品有限公司生産的一批次250克/包怪味豆，被檢酸價超標。標稱廣州市採福食品有限公司生産的一批次100克/包香辣魚皮花生，標稱廣州市樂之園食品有限公司生産的一批次130g/包魚皮花生，都被檢過氧化值超標。

　　抽檢結果還顯示，標稱中山市黃圃鎮順得利肉類製品廠生産的一批次5kg/箱黃圃臘肉(五花臘肉)，被檢總汞超標。此外，標稱廣東金莎斯頓食品有限公司生産的160g/包Q心蛋糕(烘烤類糕點)，被檢出山梨酸、鋁超標。