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2011年成都流通環節食品質量安全狀況良好

發佈時間:2012年01月21日 03:04 | 進入復興論壇 | 來源：四川在線 | 手機看視頻

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　　昨日，成都市食品安全委員會發佈第四次權威信息：2011年，成都市工商部門對流通環節食品安排監測共39371個批次。根據抽檢的總體情況，成都市流通環節食品質量安全狀況良好。

　　其中，監督性抽檢2807個批次，合格2688個批次，合格率為95.76%；食品快速檢測36564個批次，合格36391個批次，合格率為99.5%。

　　檢測項目涉及食源性致病菌、食品添加劑、農藥殘留、有機污染物、非食用物質等84項指標。其中對米、面、食用油、乳製品、肉製品、調味品等基本消費類食品共抽檢1420個批次，合格率97.66%；對飲料、白酒、糕點、冷凍飲品等日常消費類食品共抽檢596個批次，合格率92.28%。針對不合格食品，工商部門均責令經營者進行了下櫃和退市處理。同時，共發佈實時公告和消費提示各12次。

　　聲明：

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熱詞：

食品添加劑

有機污染物

食源性致病菌

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