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餐飲單位食品安全將分級管理

發佈時間:2012年01月21日 00:44 | 進入復興論壇 | 來源：大眾日報 | 手機看視頻

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　　本報訊　1月11日,記者從濟南市食品安全辦公室獲悉,濟南市將對所有持證餐飲服務單位的食品安全狀況打分並劃分等級,並基本形成信用管理體系框架。

　　今年,濟南市食安辦將加強食品安全工作目標考核,推動各縣市區將食品安全工作納入經濟社會發展總體規劃和幹部政績考核內容。加快完善食品安全綜合監管體制,對存在監管空白、邊界不清的食品生産經營行為,及時明確細化監管職責分工,避免責任不清、影響查處的現象。積極鼓勵舉報,落實對舉報人獎勵和保護制度。

　　濟南市食品藥品監督管理局有關負責人表示,濟南市將結合專項整治對全市所有持證餐飲服務單位餐飲服務食品安全狀況進行量化賦分,初步形成量化分級管理體系。

熱詞：

食品藥品監督管理局

食品生産經營

量化分級管理

經濟社會發展

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