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多部門通力協作
本報太原1月17日訊（記者 王曉華 實習生 周昱麗）近日，我省促進醋産業協會加快發展領導組會議在省城召開。會議提出2012年我省將進一步凝聚力量把醋産業打造成為我省標誌性的示範産業，加快醋産業“走出去”步伐。
據了解，2011年，在“醋八條”的精神指導下，“山西老陳醋中華行”系列活動相繼走進了廈門、福州、哈爾濱，不斷擴大了山西老陳醋在全國範圍的影響。同時各企業、各部門積極拓展省內外市場，實現了全省食醋産業的生産、銷售、經濟效益同步增長的好勢頭。據悉，2011年我省食醋實際産量達到73.54萬噸，同比增長22.57%，銷量達到64.43萬噸，同比增長7.38%，價格普漲20%左右。
具體講，今年省商務廳將繼續舉辦“山西老陳醋中華行”系列活動，不斷擴大山西老陳醋在全國範圍的影響；省文化廳將組織企業創排醋題材舞劇，配合清徐舉辦“中國老陳醋文化節”；榆次傾力打造“山西老陳醋基地”，對農戶進行改造，形成循環經濟産業鏈。清徐精心打造“中國醋都”的品牌形象；省旅遊局將在各旅遊景點上宣傳山西老陳醋；省經信委和食品辦借助産業技術聯盟平臺，力爭建設一個國家級食醋技術中心；省衛生廳將制定山西老陳醋食品安全標準；省質監局、省工商局、省食品辦、省醋産業協會等單位將加大力度打擊假冒偽劣産品、整頓市場秩序、規範商標管理，樹立山西老陳醋的良好社會形象。
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