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經濟日報:天津把“三關”保食品安全

發佈時間:2012年01月20日 19:16 | 進入復興論壇 | 來源:經濟日報 | 手機看視頻


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  近日,天津市召開市食品安全委員會暨放心食品系列工程建設推動會。

  會上,副市長張俊芳強調指出,保障食品安全是重大的民生工程,要把食品安全當做“天大的事”來抓。據了解,天津市政府常務會已審議通過了放心食品系列工程建設實施方案,並把這項工作列入了天津市今年的20項民心工程。

  為紮實搞好這項工作,各區縣、各有關部門重點要把握好三個關鍵點:一是通過培育和扶持規範化、規模化、標準化的食品生産企業和基地,建立起以重點食品生産經營企業為龍頭,品牌食品生産經營企業為主體的放心食品供應體系,讓規模化、規範化的食品生産經營企業成為放心食品的主要供應商。二是通過清晰大宗食品生産經營的産購銷路線圖,搭建放心食品信息化公共服務平臺,引導百姓知情選擇,增強信心,理性消費。三是通過加強食品監管隊伍建設、能力建設,健全監管網絡,進一步提高食品安全監管水平,強化食品生産經營企業第一責任人的責任,加大對違法違規行為的整治和打擊力度。

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