關鍵詞：工作作風 食品安全 工商行政 [提要]同樣是政府機構，山東工商行政管理部門卻能主動作為，把監管的關口前移，不失為兄弟省份學習的榜..

　　作者：葉和平

　　日前，有記者從山東省工商行政管理工作會議上獲悉，2012年度，工商部門關注重點之一是臨近保質期或過期食品的流向和處理，一些商場超市及經銷商、代理商非法篡改食品保質期以及“假回收真回流”違法行為將受到嚴打。（1月16日齊魯網）

　　食品監管是個老生常談的問題，還是一個人命關天的大問題。食品領域內頻頻發生的安全事故令人痛心，面對痛心，普通老百姓又顯得無可奈何，食品裏的添加劑花樣繁多，我們無法用肉眼識別，只能閉著眼睛買，硬著頭皮吃。得了病只有四處求爹爹告奶奶，滿肚子怨氣無處發。

　　除了添加劑外，食品領域存在的“假回收真回流”現象也嚴重危害著消費者的身心健康，雖然其危害不及添加劑，但也不容小覷。産生這種現象的原因是不良商家為了追求利益最大化，置消費者利益不顧，而篡改保質期，瞞天過海搞“假回收真回流”，不斷侵害消費者的權益。可怕的是，這成了商場的流行規則。

　　商人實現利益最大化是他們的本性使然。但政府的職能部門卻不能讓他們肆意妄為。我們常常看到的是：每當有重大食品安全事件發生，相關職能部門總是能積極行動，查封扣壓、追源溯本，甚至移交司法機關。事後，還積極通過廣播電視、報紙、網絡等教群眾防範知識。

　　從處理事故來看，好像他們很盡職盡責。其實，大家心裏都有一本帳。食品監管長期陷入“亂了治、治了亂；再亂再治，再治再亂”的“治亂循環”怪圈，不亂不治，亂了亂治的循環不能自拔。鮮見平時有監管人員出現在食品生産、流通和銷售領域。

　　就目前國內的食品監管來看，不缺設備，不缺資金，不缺人手，不缺制度，缺的是責任、壓力和扎紮實實的工作作風。沒有責任就不會有壓力，沒有壓力就不會紮實作風。這些部門屬於政府的下屬部門，當然機關病自然不輕，懶散、效率低下，缺乏責任，更沒有壓力。如此以來，食品監管不作為當然正常。

　　同樣是政府機構，山東工商行政管理部門卻能主動作為，把監管的關口前移，不失為兄弟省份學習的榜樣。我們真誠希望各地的相關部門都能積極行動起來，從改變工作作風開始，切實肩負責任，為老百姓打造一片安全的天空。