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花都節前嚴查藥店酒樓部分企業餐具消毒不過關

發佈時間:2012年01月19日 00:27 | 進入復興論壇 | 來源:南方日報 | 手機看視頻


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  南方日報訊 (記者/胡良光)春節臨近,為確保飲食用藥安全,花都區食品藥品監管局近日每天派出4個檢查組深入區內各大小商場、藥店、餐飲單位、工地食堂等全面開展節前檢查,重點查處零售藥店銷售假藥、倣藥行為,嚴厲打擊各商店無證銷售假藥,尤其重點加強對飲食風情街、大潤發、廣百百貨周邊等餐飲店檔密集路段檢查,未發現使用劣質食用油和“地溝油”現象,但有部分企業沒有做好餐飲具消毒保潔,被責令整改,行動將持續至18日。

  為確保花都區節日期間飲食用藥安全,1月10日至18日期間,花都區食品藥品監管局加強執法力量,每天派出4個檢查組深入區內各大小商場、藥店、餐飲單位、工地食堂等全面開展節前檢查,嚴厲打擊違法行為,規範藥品、化粧品、保健食品、醫療器械以及餐飲服務市場。

  本次專項行動重點查處零售藥店銷售假藥、倣藥行為,嚴厲打擊各港貨店無證銷售假藥行為,對客流量大的商場加強檢查力度,一旦發現假冒偽劣藥品、化粧品、保健食品當場予以查封,杜絕不及格産品流入市場。針對節日期間市民外出就餐增多的特點,該局執法人員還對各類餐飲店檔開展地毯式檢查,尤其重點加強對飲食風情街、大潤發、廣百百貨周邊、曙光路等餐飲店檔密集路段檢查,逐間檢查企業供餐衛生環境、餐具消毒、原材料進貨查驗和索證索票制度、臺帳記錄情況,尤其加強食品添加劑、食用油、肉類採購使用情況檢查,掌握廢棄廚余流向等。

  連日來的檢查結果表明,絕大多數經營單位都能做到證照齊全,從業人員能持有效的健康證明上崗。餐飲單位所使用的食用油等食品原料基本符合食品安全要求,未發現使用劣質食用油和“地溝油”現象。對於檢查中發現部分沒有做好餐飲具消毒保潔的企業,檢查人員現場責令整改,對存在違法經營食品藥品行為的企業將予以嚴肅查處。

  花都區食品藥品監督管理局提醒市民:請不要在無證餐飲店檔消費,不要在沒有《藥品經營許可證》的店檔購買藥品,如發現食品藥品安全問題,請積極撥打該局舉報投訴電話:36882739。

熱詞:

  • 餐具消毒
  • 地溝油
  • 銷售假藥
  • 餐飲單位
  • 餐飲店
  • 藥品經營許可證
  • 酒樓
  • 風情街
  • 食品藥品監管局
  • 工地食堂