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購銷兩旺節前菜價看漲

發佈時間:2012年01月18日 16:06 | 進入復興論壇 | 來源:齊魯晚報 | 手機看視頻


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各大超市紛紛擺上“年貨購物大街”喜慶的裝飾。 記者 劉慧娟 攝

超市內各種促銷果蔬。 記者 劉慧娟 攝

  “一天最多能賣一千多斤大白菜”、“兩天就用完平常一週才能用完的購物袋”……龍年春節臨近,廣大市民開始著手準備年貨,無論是農貿市場、超市還是商場等,購物狂潮撲面而來。

 節前菜價約漲一元
 “今年的菜價大部分漲了些,黃瓜都賣到4元一斤了。”12日,記者走訪泰城多家農貿市場後了解到,西紅柿、青椒、黃瓜等蔬菜呈現明顯漲價,漲幅在1元左右。
 16日,記者來到岱北農貿市場,前來買菜的市民絡繹不絕,而此時也迎來春節前夕搶購蔬菜的高峰,很多市民反映今年菜價普遍上漲。“年前蔬菜漲價很明顯,剛才買的黃瓜,兩星期前還3元一斤呢,現在都漲到4元了,攤主説春節期間價格下降的可能很小,所以多買了幾斤臨時儲存起來。”來農貿市場購買蔬菜的市民張女士説。
 由於前段時間霧天雨水重,那個時候價格略微下降的蔬菜,此時都已“漲”聲一片,作為家庭主婦的市民劉女士,每天都要來市場逛一圈,對蔬菜價格也是十分敏感。“西紅柿現在能賣到3塊錢一斤,土豆的價格也在2元到2.5元間來回跳,過節常用的大蒜現在也賣到兩塊多一斤。一般春節期間漲價也成了慣例,不過今年菜價變化的頻率有點大。”劉女士説。
 常年做蔬菜生意的王女士告訴記者,由於運輸成本以及冬季氣溫下降等原因造成價格上漲,“而且現在銷售的也有很多大棚蔬菜,本身這種蔬菜的價格就要高於普通蔬菜,這也是市民感覺蔬菜漲價的原因。”做白菜批發的宋先生説,今年的白菜可謂是遇到了“跳水價”。“現在白菜僅賣5毛錢一斤,和去年這個時候1.5元一斤比起來,下降的有點厲害,白菜是目前蔬菜市場銷售最好的,多的時候一天能賣一千多斤,平常也能賣個四五百斤。”宋先生説。
短期促銷應對購物高峰
 某超市導購員告訴記者,現在來超市的消費者,近90%是來選購年貨。記者走訪泰城各大超市後了解到,在搶購年貨的高峰期,部分超市搞活動做促銷,成為春節前期的銷售主打路線。
 東嶽大街一家大型超市工作人員李先生説,春節前搞短期促銷,以此緩解節日期間瘋狂搶購以及供應不求的情況。“為了應對今年春節期間的消費高峰期,我們也準備了充足的貨源,從往年來看,越是臨近春節,部分銷售火爆的水果蔬菜就越是供應不求,所以提前搞活動吸引消費者選購,可以緩解春節期間的銷售壓力。”李先生告訴記者,目前超市的促銷力度達到一年之最,“像柚子由3.6元一斤下降到1.6元一斤,西紅柿、茄子等,價格也下降1元左右。”
 “短期促銷做了幾天,最多時僅兩天就能用掉平常一週才能用完的購物袋,而且等短期促銷結束後,又要開始做年貨大街的活動,都將節前搶購推向最高峰。”一超市蔬菜稱重員李女士説。

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