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如何避免"菜賤傷農、菜貴傷民" 委員:建議週末設"菜市直通車"

發佈時間:2012年01月16日 13:17 | 進入復興論壇 | 來源:東方網 | 手機看視頻


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  東方網記者王麗琳1月14日發自現場報道:目前上海每年消費新鮮蔬菜520萬噸,日均14500噸,其中綠葉菜約4000噸,量大集中上市,會菜賤傷農,量少供不應求,則菜貴傷民,因此,綠葉菜供應常常成為市民、菜農和政府的心病。上海現有常年菜地51萬畝,其中設施菜地25萬畝。上海推出各類蔬菜批發市場幾十家,還成立了344家蔬菜專業合作社,帶動上海蔬菜銷售。那麼,目前綠葉菜供應尚存的問題是什麼呢? 

  經過調查發現,目前本地綠葉菜菜地若充分使用,年産200萬噸可基本滿足日需。但由於綠葉菜生産人力成本高,利潤薄,優惠政策不足,一些菜農寧可不種綠葉菜,而青睞于可贏利更多的茄果。其次,蔬菜專業合作社組織化程度低,本質上仍然是私人承包,難以真正形成規模經營,而流通環節過多仍是菜價高主因,多方抽頭,人為造成蔬菜價格虛高。 

  對此,來自民革上海市委的任先正在大會發言中提出對策和建議,任先正表示,要建立蔬菜生産與消費的共識,價格波動屬正常現象,政府和媒體要形成共識,政府只宏觀調節,避免直接干預。而媒體也應宣傳應時消費,對跨季品種等特殊需求則由市場調節。任先正提出,要培育蔬菜龍頭企業,繼續擴大市內外供應基地,鼓勵發展一體化的流通經營實體,優化蔬菜供應鏈,精於冷鏈和保鮮的物流運輸,嚴於食品安全監管。研究建立蔬菜生産許可證管理制度,通過控制綠菜補貼,支持農貸和保險,引導、調劑蔬菜基地、合作社和農民的蔬菜生産數量和種植品種。政府要鼓勵綠菜直銷,限制流通壟斷和中間商暴利。

  政府要建立綠葉菜生産信息平臺,推出種植引導機制,免費向種植戶提供實時的綠葉菜的種植情況和需求預測,減少盲目種植的風險。政府擁有大量農業技術人員,可以積極參與支持農業技術的改造,推廣機械化、良種、生態技術。任先正建議週末在城區辟出臨時場地開設“菜市直通車”,讓居民區與農場對接,減少中間環節,推出新鮮蔬菜平民價格,實現方便市民並且惠及菜農的雙贏目標。綠葉菜可以深加工,通過冷庫、脫水進行一定時期的儲藏,並以多種形式進入消費,鼓勵蔬菜供應來源多樣化和多元化,以減少蔬菜價格波動對居民生活的影響。

  直播室:市政協十一屆五次會議第二次大會發言

熱詞:

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