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本報訊（記者 黎鐵橋）省政協委員、湖南省知音貿易有限公司董事長易敬平向省政協十屆五次會議提交了《加強消毒餐具市場管理的建議》。他認為，一次性消毒餐具已成為當前食品安全最大的潛在危險因素之一，建議長沙市應率先制定一次性消毒餐具生産企業質量管理規範，確保人民群眾身體健康。
目前，該行業尚無統一的生産規範和質量標準，催生了一次性消毒餐具行業無序發展、亂象環生。長沙市食品安全監督科負責人表示，按照規定，餐飲服務單位未按規定對餐飲具進行清洗消毒、使用未經清洗消毒的餐飲具的，或者違規使用無資質證明消毒企業生産的集中式消毒餐飲具的，衛生部門將依規對首次發現給予警告，拒不改正的，處2000元以上20000元以下罰款；情節嚴重的，責令停産停業，直至吊銷許可證。
易敬平建議，長沙市應率先制定一次性消毒餐具生産企業質量管理規範。對違規私自生産、銷售和使用（不合格）一次性消毒餐具的單位或個人，以危害社會公共安全罪予以嚴懲，直至追究刑事責任。
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