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南方日報訊 （記者鄭平）記者從2011年度食品安全工作總結表彰會上了解到，2011年，小欖鎮全年無一例重大食品安全事故。
在總結表彰會上，鎮黨委政府對一批食品安全工作先進集體、先進個人、優秀管理員和工作積極分子進行表彰。鎮黨委委員、副鎮長何建雄部署了2012年食品安全工作任務。他要求各社區、職能部門要從四方面入手，抓好食品安全工作。一、明職責，全面抓好食品安全監管；二、抓源頭，實施食品安全全程監管；三、抓溯源，完善食品加工基地“場內規範”“場外清理”。四，抓宣傳，營造食品安全輿論氛圍。
春節臨近，小欖鎮食安委、工商、物價等部門加強了對食品零售行業的監管力度。重點檢查亮照經營、環境衛生、食品質量、索票索證、價格誠信等經營行為。執法部門發現，商家違規經營行為，較常見的是商品無建立索票索照制度、店容衛生不整潔、售賣違規商品等。執法人員表示，對於危及食品安全的行為，會持零容忍態度，發現一起處理一起。執法人員也呼籲食品銷售商家，要嚴格按照法律法規來規範經營行為，同時也要以高度的道德責任感來約束經營行為。
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