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飯館就餐安全嗎?濟南將給餐飲單位食品狀況打分

發佈時間:2012年01月14日 09:44 | 進入復興論壇 | 來源：齊魯晚報 | 手機看視頻

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　　今後市民想知道餐飲單位的食品安全狀況咋樣,可以先看看這家餐飲單位是啥等級。11日,記者從濟南市食安辦獲悉,濟南市將對所有持證餐飲服務單位的食品安全狀況打分並劃分等級,並基本形成信用管理體系框架。

　　2012年,濟南市食安辦將加強食品安全工作目標考核,推動各縣市區將食品安全工作納入經濟社會發展總體規劃和幹部政績考核內容。加快完善食品安全綜合監管體制,對存在監管空白、邊界不清的食品生産經營行為,及時明確細化監管職責分工,避免責任不清、影響查處的現象。積極鼓勵舉報,落實對舉報人獎勵和保護制度。

　　濟南市食品藥品監督管理局有關負責人表示,濟南市將全面鋪開量化分級管理和信用管理工作,結合專項整治對全市所有持證餐飲服務單位餐飲服務食品安全狀況進行量化賦分,初步形成量化分級管理體系。“給企業分成A、B、C等不同的等級,對企業進行分類引導,讓他們自律。”

　　想爆料？請登錄《陽光連線》（ http://minsheng.iqilu.com/）、撥打新聞熱線0531-81695000，或登錄齊魯網官方微博（@齊.魯.網）提供新聞線索。

熱詞：

食品藥品監督管理局

食品生産經營

量化分級管理

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