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龍南縣裏仁鎮王先生來電問：超市裏很多食品包裝上都有綠色食品標誌，請問什麼是綠色食品？如何選購綠色食品？
龍南縣工商局答覆：綠色食品指的是按特定生産方式生産，並經國家有關的專門機構認定，准許使用綠色食品標誌的無污染、無公害、安全、優質、營養型的食品。消費者購買綠色食品時要“五看”：
一看級標。我國將綠色食品定為A級和AA級兩個標準。A級允許限量使用限定的化學合成物質，而AA級則禁止使用。A級和AA級同屬綠色食品，除了有兩個級別標誌外的，其他均為冒牌貨。二看標誌。綠色食品的標誌和標袋上印有“經中國綠色食品發展中心許可使用綠色食品標誌”字樣。三看標誌上標準字體的顏色。A級綠色食品的標誌與標準字體為白色，底色為綠色，防偽標簽底色也是綠色，標誌編號以單數結尾；AA級使用的綠色標誌與標準字體為綠色，底色為白色，防偽標簽底色為藍色，標誌編號的結尾是雙數。四看防偽標誌。綠色食品都有防偽標誌，在熒光下能顯現該産品的標準文號和綠色食品發展中心負責人的簽名。五看標簽。除上述綠色食品標誌外，綠色食品的標簽符合國家食品標簽通用標準，如食品名稱、廠名、批號、生産日期、保質期等。檢驗綠色食品標誌是否有效，除了看標誌自身是否在有效期，還可以進入綠色食品網查詢標誌的真偽。
（曹安慶）
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