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食品安全檢測再添法寶

發佈時間:2012年01月13日 13:06 | 進入復興論壇 | 來源：人民網 | 手機看視頻

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　　本報濟寧1月10日訊(記者李倩通訊員王勇) 近日,濟寧出入境檢驗檢疫局購置的花生制樣器、柱後衍生裝置投入使用。這些設備將用來檢測乾果中存在的黃曲霉毒素。

　　據了解,黃曲霉毒素是一種毒性極強的劇毒物質,對人及動物肝臟組織有破壞作用,嚴重時可導致肝癌甚至死亡。黃曲霉毒素B1毒性最強,存在於土壤、動植物和各種堅果,特別是花生和核桃中。當糧食未能及時曬乾及儲藏不當時,也容易被黃曲霉或寄生曲霉污染而産生毒素。

　　濟寧出入境檢驗檢疫局技術中心實驗室專門進行了裝修改造,又增配了氣相色譜串聯質譜儀、電感耦合等離子質譜儀等一批國際先進儀器設備,目前技術中心實驗室的可檢測項目數突破了550項,為進出口食品安全提供技術支撐。

熱詞：

出入境檢驗檢疫局

黃曲霉毒素B1

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