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本報1月10日訊(記者 馬瑛) 10日,記者走訪德城區多家麵食店了解到,饅頭等麵食預訂十分火爆,有商家因接到訂單較多,不再進行零售業務。
“今天去店裏買饅頭,人家提醒過幾天不再零售了,再不訂做真就訂不上了。”市民高女士説,春節回老家過年,她每年都會訂做些饅頭帶回去。
“平時一天也就做四五千個饅頭,現在一天要做一萬四五千個。有的訂單就不能接了,得給顧客保證質量啊!”德州某麵食店的陳老闆告訴記者,因訂單業務量大,店裏決定臘月二十四之後就不再零售,只為預訂的客戶做饅頭。
記者看到,除饅頭預訂火爆外,不少麵食店的棗糕等特製麵食訂做生意也比較火爆。距離春節還有十來天,不少麵食店接到的棗糕訂單超過了1000個。
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