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據《印度時報》1月10日報道，印度牛奶的摻假現象極其嚴重，全國33個州的平均牛奶摻假率超過68%，而首都新德里地區的牛奶摻假率則達到70%。
印度食品安全與標準管理局近日從全國33個邦和聯邦屬地隨機抽取了1791份樣品進行檢驗，發現摻假率高達68.4%，其中有些邦的牛奶摻假率竟為100%。而此前對新德里地區牛奶進行的抽樣檢測結果則顯示新德里的牛奶摻假率高達70%。
據印度衛生部門一位官員透露，所檢測出的摻假物質除了包括水這種“常規”勾兌物外，還包括人造蛋白、洗滌劑，甚至尿素等化學物質，其中許多物質都對人體健康有害。
據報道，印度政府部門目前正對此事展開深入調查。
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