中國經濟網1月9日訊（記者 李國章） 東南亞的熱帶水果種類繁多，外形奇異，味道鮮美，令人垂涎欲滴。但其中有一種水果多年來卻是褒貶不一，意見雙方水火不容，這就是有著熱帶果王美稱的榴蓮。

　　喜歡榴蓮的人認為，榴蓮營養豐富。廣東人早有“一隻榴蓮三隻雞”的讚譽；榴蓮氣味香濃，味道誘人，入口綿滑，齒頰留香，回味無窮。泰國民諺稱讚道：“榴蓮出，沙籠脫。”意思是説姑娘們寧願賣掉裙子也要飽餐一頓榴蓮。還有中國的榴蓮粉絲詼諧地表示説：“榴蓮就像中國的臭豆腐，聞起來臭，吃起來香，三天不吃想得慌。”

　　有種説法，只要你吃上三次，你就會迷戀上榴蓮。記者是這種説法的見證者。那還是記者首次到印尼工作，1995年元旦與朋友陸路前往巴厘島，車行山間看到路邊有賣榴蓮的小攤，酷好這一口的朋友夫婦立刻下車買了3個本地榴蓮，那股氣味實在是不敢恭維。在他們再三鼓勵下，記者鼓起勇氣第一次嘗了一小塊，從榴蓮入口到吞下腹中，一股特別的臭味直衝後腦勺，。第二次是在超市，天生不排斥榴蓮的妻子買了一盒泰國榴蓮，記者又品嘗了一些，感覺好像比第一次好多了。第三次是朋友送來一個泰國榴蓮，那股氣味居然讓記者欣然接受。從此，記者就無可救藥地被榴蓮征服了，只要走進有榴蓮的超市或水果店，雙腳就挪不開步，眼睛直勾勾的，喉結不停地上下運動，一般情況下都是不買不罷休。記者每次吃榴蓮都會雙手齊下，而且事後簡單用清水衝衝，圖的就是能繼續聞到那股濃郁的香味。記者以為，在熱帶水果中，榴蓮熱帶果王的尊稱名副其實，那香氣、那口感、那享受、那余味，嘖嘖，饞死你！

　　隨著越來越被更多的顧客所接受，榴蓮已成為東南亞國家水果産業的龍頭産品，種植面積、産量和出口額日漸增長，其中泰國榴蓮多年來始終高居出口水果首位，每年都有數千萬美元的外匯收入。為了吸引更多的顧客並拓展國際市場，除新鮮果實外，東南亞國家還在深加工方面下足了功夫。目前市面上榴蓮系列産品數不勝數，有榴蓮糕、榴蓮糖、榴蓮粉、榴蓮酥、榴蓮冰淇淋、榴蓮飲料等，馬來西亞還開發出了真空包裝的冷凍榴蓮，不僅避免了氣味散發方便了海空運輸，同時也延長了榴蓮上市的時間，增加了産品附加值。