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閻祖強:群防群治 各方一起監管食品安全

發佈時間:2012年01月08日 06:48 | 進入復興論壇 | 來源:東方網 | 手機看視頻


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  東方網記者孫曉菲、劉沅、魯琳1月6日報道:在今天舉行的市政府新聞發佈會上,市食品安全委員會辦公室主任閻祖強表示要對於食品安全要群防群治,努力形成各方監管的食品安全工作新局面。

  閻祖強説,群防群治的其中之一就是要加強食品安全投訴舉報。為方便市民投訴舉報,目前已建立運行全市統一的食品安全投訴舉報中心,正式啟用全市統一舉報電話,積極推行食品安全違法行為有獎舉報。同時,規範投訴舉報受理、轉辦程序,提高辦理效率。二是深入開展食品安全示範創建工作。

  同時,積極推行食品安全示範街鎮創建活動,全市17個區縣的20個市級示範街鎮全部驗收合格。深入推進量化分級管理,啟動餐飲服務“百千萬”示範工程等。此外,還要積極推進食品安全誠信體系建設,督促落實企業主體責任。在乳製品和調味品行業各兩家企業試點的基礎上,在全市乳製品工業企業全面鋪開誠信體系建設工作。各部門和各區縣也要按照市政府要求,在食用農産品、食品生産加工、流通、餐飲服務等各個環節採取強化監管的措施,督促企業落實自身管理、員工培訓、企業自檢、索證索票及溯源、食品添加劑管理、供應商實地查驗、變質和過期食品銷毀、標簽標識規定、臨近保質期食品消費提示等9項制度。

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