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日本壽司連鎖店以72萬多美元拍下一條金槍魚(圖)

發佈時間:2012年01月08日 00:36 | 進入復興論壇 | 來源:中新網 | 手機看視頻


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  中新網1月6日電 據新加坡《聯合早報》報道,日本魚市場一年一度的新年“第一拍”,拍出了最高紀錄。一條重達269公斤的藍鰭金槍魚以5649萬日元(約72.4萬美元),創下日本整條金槍魚最高拍賣價的紀錄。這個價格比去年創下的紀錄——3249萬日元,高出很多。

  不只如此,這條金槍魚每公斤單價高達21萬日元(約2735美元),也創下每公斤單價拍賣新高。

  日本東京築地的中央海鮮批發市場5日舉行新年第一次魚類拍賣,拍得這只“魚王”的是一家壽司連鎖店。

  這家壽司公司的東主木村清説,2011年日本經歷了大地震,經濟持續低迷,他希望通過高價標魚的方式,可以給日本人加油打氣,也為災區復興做一點貢獻。

  如果把這條天價金槍魚做成壽司,每個壽司的成本可能超過1萬日元(約130美元);不過店家表示,還是會按照平常每個300日元左右(約4美元)的價格出售。

  築地市場是日本最大海鮮批發市場,每天早晨都會舉行魚類拍賣,拍賣價格成為當天日本全國海産品的定價參考。新年第一次拍賣是每年的開市重頭戲,許多買家會競出高價,希望新年有個好開始。

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