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發佈時間:2011年01月06日 05:12 | 進入復興論壇 | 來源：中國網絡電視臺
中國網絡電視臺消息(中國新聞)：日本每年1月5日全國各大生鮮批發市場開市。今年，一條342公斤重的藍鰭金槍魚拍得3249萬日元(約合40萬美元)，創下了單條金槍魚拍賣價的紀錄。
東京的築地市場是日本最大的生鮮魚類批發市場之一。在5日舉行的2011年首次金槍魚競拍中，這條産自北海道的藍鰭金槍魚以3249萬日元約合40萬美元的總成交價，創1999年有相關拍賣記載以來新高，單價合每公斤9.5萬日元。
這條藍鰭金槍魚由東京當地的一家壽司店和一家來自中國香港的壽司店聯合競得。
藍鰭金槍魚是金槍魚類中體型最大的一種，肉質肥美，是製作生魚片和壽司的頂級食材。
鳥取縣境港市的生鮮魚類批發市場的首個交易日也熱鬧非凡：仲介商一個接一個地將大魚競拍到手。歲末年初，境港市遭受史上最大雪災，停靠在港區的約200艘漁船遭遇翻船甚至沉沒的事故。仲介商預測，船隻數量的減少將對此後的魚類批發價格産生影響。
在蔬菜交易市場方面，由於受歲末年初的寒流及去年夏天酷暑的影響，日本最大的蔬菜交易市場大田市場，今年首個交易日進貨量比去年同期減少了8%，部分蔬菜的批發價格高漲。例如，琦玉縣産的芋頭，比去年漲了30%。北海道産的洋蔥價格也漲了10%左右。
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