新華網烏魯木齊１月４日電（記者熊聰茹）針對消費者關心的食品安全，新疆維吾爾自治區工商局２０１２年將推廣網絡動態管理系統，完善食品安全預警防範機制和可追溯機制，用無所不在的“電子眼”為消費者“盯緊”食品安全。

　　記者４日從新疆維吾爾自治區工商局獲悉，除了加強食品安全整頓和日常監管執法等常規手段，今年新疆將創新監管手段，進一步完善食品安全電子化監管系統，在“一體化”的綜合業務數字應用平臺上，實現１２３１５、食品安全等業務應用和服務資源的整合。

　　自治區工商行政管理局局長尤努斯玉素甫介紹，工商部門將健全統一的食品數據庫，並從索證索票、進貨臺賬、食品流向等環節實現全程網上監管和責任區巡查監管，“對乳粉、嬰幼兒配方乳粉類商品，我們要實現１００％電子可追溯，全程實行網絡動態管理。”

　　在烏魯木齊蘇州路家樂福超市購買嬰兒奶粉的市民龔曉萍説，聽説可以通過短信對乳製品信息進行查詢，了解出廠、流通的相關情況，這對消費者來説太重要了。

　　近年來，提高信息化應用水平已成為新疆提升食品安全監管效能的“利器”，工商行政管理部門初步構建了從食品準入、銷售到下架退市的全程電子化動態監管模式，對食品流通進行全程“跟蹤”，有效破解了食品安全監管難題。

　　截至目前，新疆有近９０００家食品生産企業、食品批發商和連鎖超市加入了食品安全電子化監管系統，已備案各類食品１０萬餘種，基本涵蓋了流通環節的預包裝食品，備案數據在全區範圍內可以共享。

　　創建食品安全示範店也是新疆提高食品安全保障水平的措施之一。“今年，我們力爭做到每個行政村和鄉鎮團場至少創建一家食品安全示範店，每個縣城至少創建一條食品安全示範街，各地州政府所在地的市至少創建一個食品安全示範區，”尤努斯玉素甫説，“此外，還將加大食品經營者誠信自律體系建設推進力度，建立健全１０項自律制度。”