2011年12月28日，記者從省果業局獲悉，2011年我省果業增加值預計將突破200億元。在全省30個蘋果基地縣，果農人均蘋果純收入將達到6000元，而11個獼猴桃重點縣的果農人均獼猴桃純收入將高達7000元。

　　據省果業局調查統計，截至2011年底，全省水果總面積1714萬畝，挂果面積1114萬畝，産量1420萬噸，成為全國水果生産第一大省。其中蘋果面積959萬畝，産量960萬噸，面積、産量均居全國第一；獼猴桃面積90.9萬畝，産量70萬噸，成為全球最大的獼猴桃生産基地。全省果業發展呈現面積穩中有增、總産不斷提高、農民收入持續增加的良好態勢。

　　在果園面積和産量穩步提高的同時，我省果樹品種結構趨於合理。目前，全省已建成渭北黃土高原蘋果産業帶、秦嶺北麓獼猴桃産業帶、秦嶺南坡淺山柑橘産業帶、黃河沿岸紅棗産業帶、大中城市近郊時令水果産業帶，區域特色和優勢不斷凸現。

　　果園管理水平大幅提升。四項關鍵技術由最初的“行政推動”已基本轉為果農的“自覺行動”。財政支持果業發展項目的積極實施和國家標準果園的創建，果園枝條粉碎髮酵還田和“燈、板、帶”防治技術的推廣應用，有力推動了果業技術創新和標準化生産。全省標準果園、生態果園中80%以上懸挂配置“殺蟲燈、粘蟲板、誘蟲帶”等設施，果園病蟲無害化防治水平進一步提高。全省經歐盟和國內認證認可的有機蘋果20萬畝，通過認證的出口基地86萬畝。

　　果農收入持續增加。據統計，延安市人均果業收入過萬元的村有389個，涉及果農17萬人；人均收入過萬元的戶有52047戶，佔全市果農戶的23%。周至縣種植獼猴桃的果農人均純收入已達到8600元，樓觀鎮週一村90%以上的農戶畝均收入過萬元。一些種植優良品種、作務技術較高的農戶，每畝收入甚至超過兩萬元。在果業提質增效工程帶動下，2011年城固柑橘品質提升，每公斤收購價2.2元以上，高出往年20%，成為縣域經濟的支柱。