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發揮資源優勢，我省各地積極發展培育黑木耳産業。目前，全省黑木耳産量6億多斤，産值達200億元以上；預計未來幾年，全省黑木耳年産量有望達到10億斤以上，産值達到300億元。黑木耳産業將成為我省林産加工業在國際、國內市場的強勢品牌。
黑木耳具有良好的保健功效，市場前景十分廣闊，而我省是全國黑木耳重要的主産省份，有著得天獨厚的氣候條件，各市縣大都從事黑木耳生産。按當前市場價格推算，每斤黑木耳大約30元左右，全省目前産量是6億多斤，最低交易額達200億元。在我省東寧縣，黑木耳産業已經成為縣域經濟發展的重要支撐。2010年，東寧縣黑木耳産量佔全省40%，佔全國20%。全縣102個村全部開展食用菌生産，共帶動1.8萬戶、4萬多人從事黑木耳生産。2011年全縣種植黑木耳13.9億袋，産量突破5.6萬噸，連續多年穩産全國第一，成為全國乃至世界知名的黑木耳生産基地；黑木耳總産值達30億元，佔全縣種植業産值70%以上。
我省許多市縣已把黑木耳作為調整農村産業結構及農民致富的主導産業，並在抓品牌、建市場、活流通上下工夫。目前，尚志市葦河鎮、海林市山市鎮、穆棱市下城子鎮等黑木耳生産集中縣市，新建的黑木耳交易市場相繼啟動，形成“市場+企業+基地(農戶)”的産業一體化發展模式。
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