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分享《味道》 20160609 2016端午特輯 味在山水間（四）
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| 來源： | 味道 |
| 介紹： | 本期節目主要內容： 味道各具傳統，流傳百載千年。神奇的哈尼梯田層層傳遞千年之味，江南的古鎮水鄉代代相傳百年記憶，神秘的壯族山林野地暗藏味覺密碼。本期節目帶您尋覓傳統特色美食蘸水鴨、松鼠鱖魚、清炒芭蕉花、壯族烤肉等，敬請收看。（《味道》 20160609 2016端午特輯 味在山水間（四）） |
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| 來源： | 味道 |
| 介紹： | 本期節目主要內容： 味道各具傳統，流傳百載千年。神奇的哈尼梯田層層傳遞千年之味，江南的古鎮水鄉代代相傳百年記憶，神秘的壯族山林野地暗藏味覺密碼。本期節目帶您尋覓傳統特色美食蘸水鴨、松鼠鱖魚、清炒芭蕉花、壯族烤肉等，敬請收看。（《味道》 20160609 2016端午特輯 味在山水間（四）） |
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| 來源： | 味道 |
| 介紹： | 本期節目主要內容： 端午是一家人團聚的日子，説起團聚就不得不提到家宴。家宴是一家人團聚的難得時光，而家宴的味道最能突出各地的特色。讓我們跟隨著味道調查團的腳步探秘在不同地域、不同民族間獨具特色的宴席味道。洞庭商幫家味道，瑤族大粽粑，馬幫家宴，將一一為您呈現。敬請收看。（《味道》 20160609 2016端午特輯 味在山水間（一）） |
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| 來源： | 味道 |
| 介紹： | 本期節目主要內容： 本期節目來到江蘇省東山鎮，山珍和湖鮮是當地人千百年來繁衍生息的仰仗。眼下這個時節，時令菜單上以螺螄為主。在燒螺螄前，需要在放置螺螄的清水里加些色拉油，讓它將肚裏的泥沙吐盡。用香青菜和鹹肉燒出美味的鹹肉菜飯，作為東山採茶人最快捷的能量便當。節目中還將為您揭開水中碧螺春、“七頭一腦”的神秘真容。（《味道》 20160610 2016端午特輯 味在山水間（二）） |
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| 來源： | 味道 |
| 介紹： | 本期節目主要內容： 攝製組來到東山鎮和雲南的河口尋找兩地的獨特味道。距離蘇州古城40公里的東山鎮，美麗的太湖使這裡遠近聞名，取之不盡的太湖水産成為當地人餐桌的主力。雲南河口與越南隔河相望，是一個商貿邊鎮，熱帶氣候決定了他們日常的飲食偏好，而東南亞的異域味道也在這裡風靡。東山人的鱔絲面、紅燒塘鱧魚讓人回味，而河口的小捲筒、黃皮果燜魚、生魚片同樣不遜色。 （《味道》 20160611 2016端午特輯 味在山水間（三）） |
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