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媒體曝昆明家樂福賣過期熟食 特價烤雞是剩下的

發佈時間:2011年10月22日 07:52 | 進入復興論壇 | 來源:中國新聞網


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家樂福員工加工熟食時,未戴口罩而且直接用手拿起荷包蛋視頻截圖

記者暗訪時拍到,家樂福員工將前一天賣剩的熟食,倒進貨櫃

  家樂福售貨櫃上貼有“當天生産,當天售完,絕不隔夜”的承諾 都市時報 龍宇丹 攝

  同樣的商品標注不同的價格,藏著怎樣的玄機;同一口鍋裏炸出來的食品,卻標注不同的口味,又隱藏著什麼樣的秘密;超市裏,每天入櫃的熟食都能銷售一空嗎;那些沒有當天生産,沒有被顧客買走的東西,究竟去了哪?9月20日,本報聯合昆明廣播電視臺政法頻道記者,以應聘的方式進入家樂福雲紡店熟食區,臥底調查過期食品再回收問題。從該店工作人員口中,得到一些鮮為人知的秘密。

  暗訪鏡頭1

  過期熟食要藏起來

  9月20日,經過面試,記者進入家樂福雲紡店熟食區工作。上班第一天,記者隨一名老員工進入更衣室,準備上崗。

  第一天上班,工作人員分配給記者的第一件事是銷售包子。在更衣室,這名工作人員特意將銷售過程中的幾個注意事項告訴記者。

  “要看看它們有沒有餿掉,餿掉就不能用。”在更衣室,工作人員的叮嚀讓記者有些驚訝。

  “即使過期了只要沒壞,還可以賣嗎?”記者反問,工作人員的回答依然是肯定的。此時,記者故意打探過期食品如何處理,工作人員的回答就更讓人吃驚。“你在一段時間就明白了。有衛生部門來檢查,如果被發現,要罰款5000元, 必須把它藏起來。所以,我們一般都會藏貨。”

  説罷,記者跟隨這名工作人員進入保鮮庫,這裡堆著很多塑料儲物箱。

  難道這就是所謂的藏貨處?正當記者疑惑時,工作人員順手指了一個更隱蔽的地方,説那裏才可以藏貨。

  在各個工作間轉了一圈後,一個存放調料的倉庫引起記者的注意。

  “烤雞要是過期怎麼辦?”記者以新入職員工的口吻問。

  一名工作人員説:“藏起來,沒人看得到。”但説到炸雞保質期就一天這個問題,這名工作人員就不直言了。他告訴記者,這裡就是倉庫,要等晚上清場才會把賣剩的食品收進來。

責任編輯:張曉敏

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