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發佈時間:2010年07月22日 02:13 | 進入復興論壇 | 來源:CCTV-每日農經
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(1)黃皮小西瓜
記者尹麗愛:“這天真是太熱了!您説我到延慶來採摘,首先採摘點什麼好呢?當然是西瓜啦!這西瓜呀,吃了是既解渴又消暑。誰吃瓜還不吃個新鮮呀,走,採摘去!”
在康莊鎮西紅寺村的一個西瓜種植基地,小尹在一位種植戶的帶領下興衝衝地進到一個種植大棚裏,可是……
尹麗愛:“哎,師傅,我要找的是西瓜呀,西瓜呢?”
北京市延慶縣康莊鎮西紅寺村種植戶李強:“這不是嗎?這就是西瓜!”
尹麗愛:“啊?這是西瓜呀?您看它長得黃黃的表皮,小小的個子,多像個大甜瓜呀!”
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看來這黃皮小西瓜還真是引起了不少人的興趣,那它到底是什麼品種呢?
北京市延慶縣康莊鎮西紅寺村種植戶李強:“這叫黃晶一號。”
北京市西紅寺種植專業合作社經理陳利軍:“這個我們今年是第一次試種。”
黃晶一號是近幾年培育出來的一個極早熟高檔小型西瓜品種,黃皮紅肉,外觀喜人,市場上較為少見。
西瓜,消費者都很熟悉,平時在市場上購買時也都有拍瓜聽聲之類的鑒別生熟瓜的經驗。那麼,在採摘這個黃晶一號的時候,又怎麼挑選成熟的瓜呢?
李強:“你看這瓜紋,瓜紋凹進去,瓜條凸出,瓜把的瓜毛褪掉,瓜底部凹窩,瓜就成熟了。頂部瓜屬於梢瓜,中部瓜最好。”
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黃晶一號西瓜外形勻稱,大小適中,單果重1.5-2公斤,果皮金黃燦爛,瓜瓤紅潤飽滿,看上去十分誘人,那吃起來到底怎麼樣呢?
遊客:“好長時間沒吃到這麼甜的瓜了,早就聽説有這種黃皮西瓜,然後就慕名而來,結果沒想到真的沒有讓我失望!”
遊客:“這瓜不錯,挺甜的,而且還挺沙的。”
遊客:“反正跟以前吃的都不一樣,這個甜味是有一點沙,反正説不清楚,還是嘗一下比較好。”
遊客:“這裡的農民大爺給我們講了怎麼採摘成熟的西瓜,又甜又沙的西瓜,我覺得特別好。”