[每日農經]記者追蹤：百變椰子(2010.7.16)

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    （摘椰子比賽：1號選手用了15秒，2號選手用了20秒，3號選手用了11秒，4號選手用了9秒。）

    記者：這椰子樹我是爬不上去了，更別説摘椰子了，不過，有能爬上去的。

    記者：天吶！好重哦這椰子！你看這小猴多厲害，這麼大的椰子都被它摘下來了。

    海南島又稱椰島，在海南1500公里的海岸線上，處處可見到高大挺拔、四季結果的椰樹。高高的椰樹、成串的椰子是海南的象徵，也是這個海島上最具特色的靚麗風景。

    記者：拿都拿不動，不行，好重！刀呢？不行，看不到椰子。哎喲，拿不動了！

    來到這個椰風拂面，到處都是椰子的海南，不管會不會爬樹，會不會摘椰子，椰子是一定要吃的。在海南，打開椰子有簡單利索的三刀法，你看好了，搞定了。現在，嘗嘗這剛摘下來的新鮮椰子是什麼味道。

    記者：太甜了！嘗嘗。

    喝完裏邊的椰子水，我們許多人都會把椰子殼扔掉，其實，這樣你可就扔掉了好東西，把椰子殼這樣打開，裏邊白色的這一層就是更美味更有營養的椰子肉。

    記者：這肉怎麼吃呀？

    椰農：用勺子刮。

    記者：你能不能給我做一個勺子？

    椰農：好，用這個。

    記者：就用它吃啊？

    椰農：對。

    記者：快看，這個是吃椰肉的勺子，用勺子刮很好吃的，好香啊！

    記者：吃椰子了嗎？

    參賽者：吃了。

    記者：喝椰子水了嗎？

    參賽者：喝了。

    記者：你今天吃的是什麼椰子？

    參賽者：這個比那個綠椰子好，這個是金椰。

    記者：你還知道這個是金椰？我都不知道。