浙江寧波：開發新品種 “茶葉+櫻花” 碰撞出不一樣的火花

三農 來源：央視網 2022年04月28日 11:28 A-A+
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　　浙江寧波海曙區的茶葉已經開始大規模的採摘了，櫻花也剛過盛開時節。這茶葉和櫻花能擦出什麼樣的火花呢？一起去看看。

　　在浙江寧波海曙區鄞江鎮的茶園內，採茶工人們正忙著採摘新鮮的茶葉，與翠綠茶樹交相映襯的是2000多棵白色早櫻，隨風飄落的花瓣為茶園增添了一番盎然春意。

　　浙江省寧波市海曙區鄞江國昌茶廠負責人 唐軍良：以前就是櫻花隨風飄落，看看是很好的，但是經濟價值也沒有開發出來，這次我們做了一個櫻花紅茶，把它的經濟價值體現出來。

　　寧波海曙櫻花種植的品種很豐富，自2018年起當地便開始了櫻花茶的研發。在農技專家的指導下，茶廠將不同品種的茶葉與櫻花進行組合嘗試，目前將紅茶作為櫻花茶的主要研發方向。