雲南：“春菜”價格探底 消費者抓緊嘗鮮

三農 來源：央視網 2022年03月25日 10:59 A-A+
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　　春天，正是時令的野花野菜上市的時候，不過物以稀為貴，“春菜”剛上市的時候價格都不便宜。最近這兩天，“春菜”的價格降了不少，大家可以抓緊時間嘗鮮，讓我們去雲南昆明看一看。

　　在雲南昆明的一家大型農貿市場，香椿、金雀花、核桃花等銷售火爆，和此前相比，“春菜”的種類和數量都明顯增多，價格也降了不少。

　　雲南昆明某市場蔬菜經營戶：金雀花這兩天是80元1公斤，前兩天120元每公斤，最高的時候是200元每公斤。香椿這兩天價位降得挺多，最高的時候是300多元每公斤，現在也就25元左右1公斤。

　　雲南昆明某市場蔬菜經營戶：香椿的價格已經降到每年的最低價了，最好的香椿現在也才30元1公斤就買得到了，顏色也好，葉也嫩，賣相也好。

　　經營戶告訴記者，金雀花目前正處於盛花期，上市量大，價格就相應下降了。市場上其它“春菜”也便宜了不少，吸引了消費者購買嘗鮮。

　　消費者：用水燙一下涼拌，加點水豆豉，加點蒜，把蒜拍碎，加點醬油，油辣子拌拌，加點味精，好吃的。

　　雲南昆明某市場蔬菜經營戶：這段時間吃“春菜”是最划算的，價格也不高而且貨也好，之前價格高，貨還不一定有這個好。