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長沙馬王堆農産品市場上周(8月30日-9月5日)對蔬菜價格行情監測結果顯示:14種蔬菜品種總體供應量較前一週(8月23日-8月29日)有所增長;主要受監測的14種蔬菜的綜合平均批發價為2.70元/公斤,前一週為2.64元/公斤,蔬菜整體價格上漲2%。
上周14個品種中,9個品種價格上漲,5個品種價格下跌。上漲的品種為:茄子、包菜、冬瓜、土豆、大白菜、青椒、黃瓜、西紅柿、紅蘿蔔,漲幅分別為:23%、23%、17%、15%、14%、14%、11%、6%、2%;下跌的品種為:萵筍、白蘿蔔、豆角、紅椒、芹菜,跌幅分別為22%、13%、11%、7%、4%。
上周市場銷售量前6位的蔬菜分別是:青椒、土豆、大白菜、萵筍、紅蘿蔔、黃瓜,成交量分別為914萬公斤、478萬公斤、477萬公斤、357萬公斤、349萬公斤、340萬公斤。
行情趨勢:上周市場蔬菜供應量充足,整體菜價較前一週有所上揚。菜價上漲的主要原因是隨著各高等大專院校開學,消費需求放大,從而拉動了蔬菜整體價格的上揚。預計本週(9月6日-9月12日)蔬菜整體價格還將可能會有所波動起伏。(數據來源:農業農村部官網)