山西晉城綠欣市場：上周蔬菜均價環比降3%

三農 來源：央視網 2021年09月01日 16:37 A-A+
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　　山西晉城綠欣市場（8月23日-8月29日）對26種蔬菜進行監測，蔬菜平均批發價格為3.64元/公斤，環比下降3%。

　　與上上周（8月16日-8月22日）相比，在市場監測的26個品種中5種蔬菜價格上漲，7種蔬菜價格下降，14種蔬菜價格與上上周持平。

　　具體分析，上周蔬菜價格與上上周相比整體小幅下降。涼爽天氣適宜葉類蔬菜生長，導致部分葉菜價格出現了下降。茄子因貨源量少、上市量減少而出現了大幅上漲。較大幅度上漲的蔬菜品種有豆角、油麥菜，上漲幅度分別為8%、19%；大幅度上漲的蔬菜品種有青椒，上漲幅度為21%；陡升的蔬菜品種有油菜、茄子，陡升幅度分別為47%、70%；較大幅度下降的蔬菜品種有尖椒、胡蘿蔔、菠菜，下降幅度分別為10%、11%、17%；大幅度下降的蔬菜品種有芹菜、生菜，下降幅度分別為21%、21%；驟降的蔬菜品種有菜花、冬瓜，驟降幅度分別為32%、32%；其它蔬菜的價格比較平穩，升降幅度徘徊在（0%-7%）之間。

　　進入本週（8月30日-9月5日），受降雨影響氣溫下降，預計蔬菜價格將保持小幅波動的趨勢。（數據來源：農業農村部官網）