山西晉城綠欣市場：立秋後溫差大 蔬菜價格整體略漲

三農 來源：央視網 2021年08月16日 17:02 A-A+
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　　山西晉城綠欣市場上周（8月9日-8月15日）對26種蔬菜進行監測，蔬菜平均批發價格為4.15元/公斤，環比上漲2%。

　　與上上周（8月2日-8月8日）相比，在市場監測的26個品種中，11種蔬菜價格上漲，8種蔬菜價格下降，7種蔬菜價格持平。

　　具體分析，上周蔬菜價格與上上周相比整體略漲。上周以多雲天氣為主，進入立秋後，早晚溫差較大。大白菜、白蘿蔔供應減少，價格上漲明顯。菠菜受氣溫的影響價格繼續上漲，部分葉菜價格出現了小幅回落。較大幅度上漲的蔬菜品種有：菜花、西紅柿、蒜苔、萵筍、洋白菜、南瓜、西葫蘆，上漲幅度分別為：9%、10%、13%、13%、14%、16%、17%；陡升的蔬菜品種有：白蘿蔔、大白菜、菠菜、芹菜，陡升幅度分別為：31%、40%、41%、62%；較大幅度下降的蔬菜品種有：油麥菜、生菜、茄子，下降幅度分別為：8%、15%、16%；大幅度下降的蔬菜品種有：油菜，下降幅度為：28%；驟降的蔬菜品種有：青椒、黃瓜、豆角、冬瓜，驟降幅度分別為：31%、35%、38%、48%；其它蔬菜的價格比較平穩，升降幅度徘徊在（0%-7%）之間。

　　進入本週（8月16日-8月22日），隨著氣溫的下降，預計蔬菜價格將保持穩中小幅下降的趨勢。（數據來源：農業農村部官網）