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春節期間,全國農産品生産形勢如何呢?供給有沒有保障呢?我們來聽一聽下農業農村部有關負責人的回應。
農業農村部畜牧獸醫局二級巡視員 辛國昌:從整個肉蛋奶供應來看,我們市場供應壓力在一二月份就是在2021年春節期間,要比去年壓力要小很多,這個供應的基礎要好很多。
辛國昌分析,從豬肉市場看,2020年以來,在市場拉動和政策激勵雙重作用下,生豬産能快速提升,2020年下半年生豬日均屠宰量持續增加,12月份日均屠宰量比7月份增加29萬頭,增長61.7%。後期供需關係將越來越寬鬆,預計2021年1月份-2月份生豬出欄比上年同期增長25%左右,後期豬肉價格還有下降的空間。禽肉、禽蛋、牛奶産量2020年也有明顯增長,牛羊肉生産穩中有增,從春節期間市場供應來看,雞蛋、雞肉市場供應比較充足,價格將總體穩定。
據介紹,由於2020年蔬菜種植效益較好,種植戶生産積極性高,2021年冬春蔬菜整體供給能力穩中有升,目前全國在田蔬菜面積8500多萬畝,同比增加100多萬畝。