河北平泉種植反季香菇 帶動16000多名貧困群眾脫貧

三農 來源：央視網 2020年12月28日 09:46 A-A+
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　　眼下正是反季香菇制棒、發菌的時節，在中國食用菌之鄉河北省平泉市，隨處可見菇農們忙碌的身影，爭取做到早備料、早制棒、早發菌，確保明年春天早出菇，賣個好價錢。當地村民也因為種植反季節香菇而成功脫貧。

　　平泉市平北鎮呂泉子村村民呂海英過去一直靠種地維持生計，農閒時四處打零工，自從平北鎮建起了香菇種植園區，呂海英就一直在這工作，一年四季都有活幹。

　　做好的菌棒經過高溫滅菌，接種後，就進入發菌階段，根據香菇品種不同，菌齡長短，發菌一般需要3到5個月的時間，這段時期管理的好壞會直接影響出菇的質量。

　　這裡良好的氣候環境和地理位置非常適宜反季香菇種植，2020年平北鎮發展香菇近800萬棒。

　　據了解 ，目前平泉市已經形成集科技研發、高端種植、精深加工等香菇全産業鏈，直接帶動16000多名貧困群眾脫貧。