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包愛明,中國女企業家協會副會長、貴州省女企業家協會會長、貴州省人大代表。在貴州大山深處行走的11年間,建設高標準辣椒種植示範基地1萬多畝,訂單收購當地關嶺黃牛、紫雲宗地花豬、西秀區林下雞等特色農産品,開發出特色醬料、西紅柿酸湯等生態特色系列食品,被國務院扶貧辦等部委認定為全國扶貧産品,榮獲中國特色旅遊商品大賽銀獎、銅獎,以及貴州省首批“黔系列”品牌産品,成為貴州食品行業新名片,有效助力“黔貨出山”。