活動簡介

議程安排

  • 10月31日
  • 11月1日
  • 11月2日
  • 09:30-10:15

    第二十五屆中國美食節暨第二屆閩菜美食文化節

    首屆(福州)佛跳墻節開幕式

  • 10:30-12:00

    2024全國餐飲業勞模演示會

  • 14:00-17:00

    2024中國餐飲業高質量發展大會(主論壇)

  • 14:30-17:00

    世界美食之都國際美食交流會

    2024佛跳墻製作技藝大師演示會

  • 09:00-17:00

    2024地標美食和文化主題宴席精品展

    2024餐飲食材精品展

    2024佛跳墻産業鏈展

    2024綠色外賣産業鏈展

    2024品牌餐飲機械設備和用具用品

    2024CHA中國美食烹飪錦標賽-百香順樂夢達杯·健康營養烹飪創意大賽

  • 09:00-12:00

    第四屆中國外賣節

    2024首屆國潮美食薈

  • 09:30-12:00

    2024高端酒店品牌餐飲對接會

  • 14:30-17:30

    第二屆閩菜産業發展大會暨佛跳墻傳承與高質量發展高峰論壇

  • 14:00-17:00

    2024“中餐出海”全國品牌餐飲賦能會福州站

  • 09:00-17:00

    2024烹飪大師工作室研討交流會和2025年審課題及要求發佈會

    2024地標美食和文化主題宴席精品展

    2024餐飲食材精品展

    2024佛跳墻産業鏈展

    2024綠色外賣産業鏈展

    2024品牌餐飲機械設備和用具用品展

  • 10:30-12:00

    第二十五屆中國美食節頒獎閉幕式

  • 09:00-14:00

    2024餐飲食材精品展

    2024佛跳墻産業鏈展

    2024綠色外賣産業鏈展

    2024品牌餐飲機械設備和用具用品展

  • 4月23日


    09:00-17:00

    平行論壇一:

    第四屆中國酒店數字化發展峰會暨酒店數字專委會年會

  • 4月24日


    14:00-17:30

    平行論壇二:

    首屆全國酒店餐飲地標美食峰會

  • 4月24-25日

    平行論壇三:

    首屆全國飯店業品牌新質生産力與跨界創新大會

  • 4月23日

    酒店地標美食評審專家培訓會

  • 4月25日

    2024地標美食/食材(浙江)培訓會

  • 4月25日

    全國文化主題飯店國家行業標準評審員培訓班(紹興站)

  • 4月24-25日

    第十三屆中國飯店文化節綠色産品展示對接會

  • 4月26日

    基地考察:喜臨門睡眠研究院、黃酒小鎮、紹興鹹亨酒店考察

大咖寄語
嘉賓風采
  • 中國飯店協會副會長、黑龍江省飯店協會會長 張金春
  • 中國飯店協會副會長、福建
    榮譽酒店集團總裁 胡連榮

  • 中國飯店協會副會長、廣東省
    食文化研究會執行會長、廣州
    半島集團董事長 利永周

  • 中國飯店協會副會長、福建鮑之源集團有限公司董事長 于德華
  • 中國飯店協會副會長、江西省餐飲烹飪飯店行業協會會長 鄧火平
  • 中國飯店協會外賣專業委員會
    常務副理事長、餓了麼商家生態副總裁 胡曉昱

  • 中國飯店協會外賣專業委員會
    常務副理事長、美團餐飲生態
    市場總經理 許琛

  • 北京六必居食品有限公司總經理 俞江富
  • 福州市餐飲烹飪行業協會會長
    黃履冰

媒體報道